среда, 2 июня 2010 г.

ещё один год позади.....

А впереди...впереди нас ждёт много интресного...много любви и нежности...много дней проведённых вместе...много бессонных ночей страсти ....и детский смех...и свершение наших общих МЕЧТАНИЙ....нас ждёт счастье.....конечно будут дни, которые мы не захотим вспоминать...но без них никак нельзя...и это даже хорошо что счастье ходит рука обруку с небольшими грустинками....это даёт нам возможность ,как можно лучше насладиться минутами БЛАЖЕНСТВА...
Делюсь с вами нашими минутами - фотоотчётик о нашем вчерашнем вечере ( в честь годовщинки - 3 года семейной жизни)









а это тортик, над которым пришлось попыхтеть)))) побережье в ракушках))))




ну и конечно же как же без вознаграждения...вот оно бело-розовое чудо....цветы,которые мне дарят с самой первой нашей встречи...помните как в мультике :" мой любимый цвет,мой любимый размер.." ))) так и у меня)))








Любите друг друг...дарите мгновения счастья..и не забывайте никогда :" Ваша жизнь в ваших руках...и сделать её красивее совсем не трудно!!! стоит только захотеть!!"

26 комментариев:

  1. Это было восхитительно! Такую красоту ты сотворила!!! Поздравляю вас и по-хорошему завидую, что умеете так красиво любить!

    ОтветитьУдалить
  2. Восхитительное оформление! Шикарный букет!
    Любви и счастья вам на долгие года!

    ОтветитьУдалить
  3. Ленулька спасибо...спасибо большое....
    для меня муж - это весь мой мир....
    он меня вдохновляет на такое)))

    ОтветитьУдалить
  4. ты волшебница! счастья на долгие годы!

    ОтветитьУдалить
  5. Мои поздравления! Долгих вам совместных дней, долгих ночей, терпения и взаимопонимания, ну и конечно же детского многоголосья;)
    Оформление на высоте(долго все по детально рассматривала) А тортик выглядит нуууу ооооочень аппетитно! И самое главное в общей тематике!!!

    Ксения, а можно рецептик;)

    ОтветитьУдалить
  6. Здорово как! Очень красиво и романтично! Думаю муж оценил такие старания! А тортик какой аппетитный, аж слюнки потекли! Рецептик можно узнать?

    ОтветитьУдалить
  7. )))Держите рецептик- он ооочень простой но трудоёмкий)))
    итак : "Итальянский Тирамису"
    Печем бисквит в небольшой форме, примерно 20см.

    Тесто простое "теплый бисквит" - 3 яйца взбиваем на водяной бане с 1/2 стаканом сахара до загущения.

    Снимаем с огня, продолжаем взбивать до полного остывания.

    По ложке вмешиваем осторожно 100гр муки и 1 ст.л. какао-порошка.

    Выливаем в смазанную и посыпанную мукой форму, ставим в духовку на 200градусов и примерно 25 минут печем, пробуя готовность спичкой.

    Остужаем, разрезаем на два коржа.

    Пропитка - 150гр теплой кипяченой воды, 1 ст.л.с горкой растворимого кофе, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. ликера "Амаретто" или пару капель безалкогольной миндальной эссенции.

    Крем - 4 желтка взбиваем с 100гр сахарной пудры на водяной бане в течении 3 минут, снимаем с огня, продолжаем взбивать до побеления желтков и увеличения их в объеме.

    Сыр "Маскарпоне" растираем в однородную массу, втираем желтки и взбиваем миксером на небольших оборотах до пышного состояния.

    В форме со съемными стенками начинаем собирать торт.

    На дно кладем корж, пропитываем его кофейной пропиткой. Наносим половину крема, разравниваем, накрываем вторым коржом.

    Снова пропитываем его, наносим остальной крем, разравниваем и ставим в холодильник на час.

    Затем снимаем боковушки формы.

    Верх торта присыпаем какао-порошком. Бока смазываем остатками крема. и ставим в холодильник на 5 часов)))))
    торт делала полдня))))
    а ужин готовился 1,5 часа))))
    могу написать рецептик "Рыба по царски")

    ОтветитьУдалить
  8. Ну давай уж соблазняй дальше!!!!
    После того как узнала рецепт торта он мне еще вкуснее показался;)
    В тем более что это оказывается тирамису!!!!

    ОтветитьУдалить
  9. Сёмга "По-царски"
    Ингредиенты:

    1. Стейк семги (форели) 200-250 гр.
    2. Лимонный сок
    3. Соль
    4. Перец черный молотый
    5. Сливочное масло 1 ст.л.
    6. Мука 1 ч.л.
    7. Сливки 150 мл.
    8. Растительное масло
    9. Зелень укропа
    10. Икра красная 1 ст.л.

    Приготовление:

    1. Семгу (форель) вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и посыпать солью, перцем, полить небольшим количеством лимонного сока, дать промариноваться 20-30 минут
    2. Рыбу выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 15-20 минут
    3. На сковороду выложить сливочное масло, растопить его на небольшом огне.
    4. В растопленное сливочное масло выложить муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков.
    5. Влить в сковороду сливки, интенсивно помешивая, чтобы не образовывалось комков.
    6. Добавить в соус мелко рубленую зелень, довести до кипения.
    7. Полить полученным горячим соусом стейк семги, сверху положить немного красной икры.

    на гарнир Рис с овощами(морковка+помидорка)

    ОтветитьУдалить
  10. Спасибо! Действительно по царски!

    Вчера отмечали день защиты детей. и Максимилиан очень расстроился, что у него есть праздник , а у нас в этот день нет.
    А у вас получится праздник для всей семьи-и это здорово!!!

    ОтветитьУдалить
  11. красотища, я в восхищении))))))))) еще раз поздравляю вас))))))))

    ОтветитьУдалить
  12. Спасибо большое! Буду осваивать кулинарное искусство! Аппетит разыгрался, надо срочно что-то съесть!

    ОтветитьУдалить
  13. Восхитительно! Надо же так все оформить....

    ОтветитьУдалить
  14. Ксюш, я просто онемела - так все шикарно!!!!!

    пусть ваша семья крепчает с каждым годом!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  15. ))Девочки,хорошие мои,спасибо вам огромное...
    столько приятных слов...
    спасибо!!!!!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  16. ))) поздравляю ))) восторг от фотоотчёта! ))
    счастья вам ))) долго-долго! на всю жизнь )

    ОтветитьУдалить
  17. Все чудесное -а ты настоящая кудесница! Столько вложила сил, так тщательно подготовилась к годовщине! Да к свадьбе даже не все так готовятся! Я просто восхищаюсь тобой! Я свою лень перебороть не могу и с трудом застявляю себя сделать на годовщину хотя бы праздничный салатик...

    ОтветитьУдалить
  18. ОООО.... у меня нет слов!!!!!

    ОтветитьУдалить
  19. Фотоотчет шикарный!!! Умничка, что так здорово подготовилась! Еще раз с праздником Вас!

    ОтветитьУдалить
  20. Ксень, умница! Шикарно просто! Так нежно, красиво!

    ОтветитьУдалить
  21. Какая ты умница!я в восхищении!очень люблю все что ты сделала и как творчески ты к этому подошла!обязательно возьму на заметку морскую тему!я на нашу 1 годовщину делала индейскую вечеринку:)фотки были супер!особенная набедренные повязки из бумаги и ниток:)

    ОтветитьУдалить
  22. Вау, какая красотища!! Ксюша у Вас золотые руки)) Стол ну просто полностью передал атмосферу моря и морского отдыха)) Торт такой аппетитный ммм...
    Ксюша, вы мой вдохновитель в сюрпризах для любимого)) Глядя на такое, хочется тоже сотворить чудо)))

    ОтветитьУдалить
  23. ))Девчоки спасибо большое..а у меня впереди новый праздник - день рождение мужа - и он уже совсем скоро 18 июня))) а потом день рождение бабушки - 70 лет будет ..и столько ИДЕЙЙЙЙЙЙЙЙЙ
    а ещё мнесамой в этом году 25 будет)))и сестрёнке моей 20))) так что я вся в творчестве)

    ОтветитьУдалить
  24. Как же это здОрово - вдохновляться любовью и вниманием, дарить любовь и внимание, приносить в жизнь красоту и праздник!!! Желаем вам сохранить на долгие-долгие годы эту свежесть и прелесть восприятия своего мужа, своей семьи, желаем за эти предстоящие долгие-долгие годы численно увеличить вашу семью и продолжать приносить в этот мир радость и красоту!!!

    ОтветитьУдалить
  25. Очень красивый стол, антураж и вобще все с такой любовью! дай Бог девочки всем большой любви и счастья!!!!!! Ну а автору просто похвала и таланта еще кучу!!!!!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  26. случайно попала, начала чиать и... не осталась равнодушной :) творчество творчеством, оно у тебя бесполобное, несомненно, но вот этот пост меня очень тронул!..
    желаю ЛЮБВИ! это главное в жизни :)
    спасибо за искренние эмоции и эти фотографии :) здорово, что люди вот так вот создают красоту вокруг себя :))

    ОтветитьУдалить